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台湾で食べまくり peko

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老蔡水煎包 (小さめの肉まんに似た食べ物を蒸し焼きしたもの)

台湾朝ごはん屋(早餐店)(台湾おにぎり、豆乳、蛋餅など)
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水煎包の専門店。キャベツの旨みがたっぷりの水煎包と豚肉の肉汁たっぷりの水煎包が人気です。
早朝から夜遅くまで熱々の水煎包をいただけます。
台北駅の前にあるシーザーパークホテルの裏手にあります。




台北市中正區許昌街26之1號

02-2361-2999

営業時間:6:20-23:00







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テイクアウト専門です。





メニューには鮮肉包(肉まん)高麗菜包(きゃべつまん)、韮菜包(ニラマン)の3種類の水煎包があります。その他豆乳や紅茶などのドリンクがあります。
※クリックで拡大できます。















午前9時30分ごろに利用しました。次々とお客さんが訪れます。









鮮肉包(肉まん)と高麗菜包(きゃべつまん)を注文しました。










水煎包とは中に餡が入ったお饅頭(小さい肉まんみたいなのを想像してください)を最初に油で底を軽く焼いてから、水を足して蒸し焼きする料理です。








鮮肉包(肉まん)
豚肉は一口かじると肉汁としょうがの香りが漂ってきます。
肉汁がたくさん入っていて、おいしいです。







高麗菜包(きゃべつまん)
キャベツのはほかに春雨も入っています。
キャベツの甘みがやさしい味。






お店の前においてある、赤味噌のソースや豆板醤をつけて食べてもおいしいですよ。








サービスいいです。笑顔で丁寧に対応してくださいます。
今まで何度も食べていますが、やっぱりおいしいです。








台北市中正區許昌街26之1號

02-2361-2999

営業時間:6:20-23:00










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