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台湾で食べまくり peko

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太和傳統餅        (パイナップルケーキ、太陽餅など)

パイナップルケーキ
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西門町の中華菓子のお店。1949年創立の老舗です。
昔から受け継がれている作り方に拘り、すべて手作りで作られています。
砂糖や油も最小限に抑え、健康的なお菓子作りにも力を入れています。












台北市成都路47号

03-2331-2772







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お店にはパイナップルケーキや太陽餅をはじめたくさんの中華菓子が並んでいます。




お店の人気商品の一つであるパイナップルケーキは、いろいろな味に分かれています。ブルーベリー、いちご、メロン、緑茶、マンゴー、黄身入りがあります。






鳳梨酥
パイナップルケーキ
古代の美人たちが描かれたパッケージです。





さっくりしっとりとしたパイナップルケーキの生地。
中のパイナップルの餡はちょうど良い甘さが食べやすいです。
気に入りました。
賞味期限は45日間です。




贈答用の煌びやかなパッケージもあります。










もう一つの看板商品は太陽餅
台湾の有名な中華菓子の一つです。




白い方はオリジナルの太陽餅
パイ生地のように層になっている
麦芽糖と蜂蜜のやさしい甘みがとってもいいです。

ピンク色の太陽餅は黒砂糖味です。
初めていただいた黒砂糖味の太陽餅。
昔ながらの黒砂糖の味が懐かしさを覚える一品でした。






その他にもおいしそうなお菓子がたくさんありました。
台湾の形や星の形をしたフルーツケーキもかわいらしいです。


媽祖餅や太和傳統餅などはこちらのお店のオリジナル商品。
他では手に入らないそうです。
今度是非食べてみたいです。





























サービスとてもいいです。にこやかで丁寧なおもてなしでした。
MRT西門駅6番出口から徒歩2分です。
午前9時半より営業しています。


















台北市成都路47号

03-2331-2772











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