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台湾で食べまくり peko

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犇和牛館  (高級焼肉)

焼肉、しゃぶしゃぶ、鍋
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鉄板焼きで人気のお店犇鐡板燒が新しく焼肉店をプロデュース。
給仕の人が一人テーブルについて、肉を一枚一枚焼いてくださいます。









台北市復興南路一段39号GF

02-2772-3898








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すべてソファー席になっています。
ベビーチェアー確認忘れまれました、、、
個室が一つあります。









メニューは焼肉コースが3つにアラカルトがあります。
平日のランチセットもあります。
アルコールはいろいろ揃っています。




















平日のランチに利用しました。他に3組ほどお客さんが入っていました。









ビジネスランチセットを注文しました。
5種類の牛肉、豚肉、鶏肉、えび又はほたてから一つ選びます。
前菜、スープ、肉が付きます。水代65元




つけだれは
ポン酢、焼肉タレです。
どちらも日本の味でした。



お通しのキムチときゃべつ




前菜
極黒和牛牛舌
オーストラリア和牛のタンの薄切り






甘辛いタレの入った生卵のソースを付けていただけます。
牛タンと良く合います。おいしいです。









極黒安格斯和牛
アメリカ産のブラックアンガスのカルビです。20ヵ月の歳月をかけ、とうもろこしと五穀飼料のみで飼育した黒毛牛です。
薄切りきと厚切りがいただけます。






薄焼きは剥皮辣椒を一緒に巻いて食べることもできます。
肉の味や質はいいです。どちらのお肉もサシがたっぷりと入っているので、後半は少し胃がもたれやすいかもしれません。






厚めの切り方
こちらの方がこのお肉には合っていると思いました。








Prime牛小排
USDAプライムのカルビ
もう一つのメインコースです。こちらの方が脂身が若干少ないです。











極黒和牛海()丼
馬糞うに、極黒和牛、えんがわ、いくらのミニ丼です。
ネタはどれもクオリティーがいいです。タレの味も良かったです。
3口サイズでした。もう少し大きくてもいいと思います。




特製辣味和牛湯
AA12近江クラスの天然和牛油を使用した牛肉スープ。
クッパなのかと思っていたら、ほんのり辛い牛肉麺のスープでした。
トマト入りです。





デザートはサービスです。
ピーナッツ又はタロイモを選べます。
お味は台湾の昔ながらのアイスの味でした。













サービスいいです。焼き方も上手ですが、もう少しゆっくり焼いてくださってもいいと思いました。
つけタレの味が日本の味で良かったです。
















台北市復興南路一段39号GF

02-2772-3898











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