FC2ブログ

台湾で食べまくり peko

ARTICLE PAGE

但馬屋 Shabu Shabu (高級しゃぶしゃぶ)

焼肉、しゃぶしゃぶ、鍋
  • comment0
  • trackback0
マンダリンオリエンタルホテル内にあるしゃぶしゃぶ専門店。
テーブル一つに付き給仕の人が一人付くサービスの良いお店です。












台北市敦化北路166号5F  (マンダリンオリエンタルホテル)

02-2712-1606







人気ブログランキング(台湾旅行)へ
(文字をクリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます^^)








天井の高い高級感のある落ち着いた内装です。それぞれの席が仕切られています。
ベビーチェアーあります。
個室が2つあります。8-12用で最低消費が1万2千元となっています。






メニューは肉、ロブスター、蟹、海鮮、ベジタリアン鍋があります。コースとアラカルトがあります。
アルコールはいろいろ揃っています。





















平日のランチに利用しました。7割ほどの客入りでした。









U.S. Prime Ribe Eye Setを注文しました。
前菜、野菜の盛り合わせ、雑炊、デザートが付きます。


ポン酢とごまだれ







ビール




前菜
チョウザメの唐揚げが盛り付けてありました。
コリコリとした食感が面白いです。




店員さんが付きっきりで給仕してくださいます。



U.S. Prime Ribe Eye
サシがきれいに入ったお肉でした。




3人前の野菜の量です。たっぷりでした。





鍋のスープは2種類あります。
昆布ととんこつスープ又はタイ風のスープです。
昆布ととんこつスープにしました。
ダシの味がほとんどしません。





お肉も一枚ずつしゃぶしゃぶしてくださいます。






店員さんの丁寧な仕草が美しいです。
お肉の味もいいです。





お肉の量がもう少し多いと思いました。
野菜の量はたっぷりです。
店員さんが薦めてくださったように、コース2人前、肉を単品で追加の方がお肉をもっといただけると思いました。




雑炊を作ってくださいます。





大根のつけもの




雑炊もダシの味がもともとないので、味気のない雑炊になってしまいました。





驢打滾 
中国の宮廷点心の一つ。
小豆をもち米で包み、きなこをしっかりまぶして、黒糖シロップをかけていただきます。
酸味があり。そして水っぽいのが気になりました。
普段いただくものとは異なっていました。


















サービスとてもいいです。丁寧な給仕でした。
隣に同系列の鉄板焼きのレストラン但馬屋  TAJIMAYA Teppanyakiもあります。














台北市敦化北路166号5F  (マンダリンオリエンタルホテル)

02-2712-1606










https://www.facebook.com/台湾で食べまくり-peko-856847314484368/
Facebookページ
お友達リクエスト待っています^^

https://www.instagram.com/tabemakuripeko
インスタグラム
フォローお待ちしております♪


人気ブログランキングへ
(文字をクリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます^^)
スポンサーサイト



Comments 0

Leave a reply