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台湾で食べまくり peko

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極寿司 (寿司、割烹)

寿司
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上引水産や三井Cuisineなどを経営する三井飲食グループの寿司専門店。
フュージョン式和食料理が人気のお店です。
こちらのお寿司のお店を利用しました。

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台北市中山區農安街45-2號

02-2597-5741

営業時間: 11:30-14:00, 17:30-22:00

http://www.mitsuitaipei.com.tw/zh/ch_store-4.html




店内は黒が基調のシックな雰囲気です。
カウンター席のみでした。
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メニューは1500元、2200元、3200元です。アラカルトもあります。
アルコールはビール日本酒などがあります。
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平日の午後12時ごろに利用しました。


1500元と2200元のコースを注文しました。
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マグロとの皮と赤身の前菜
アボガドと蟹 美味しいです。
ねっとりしたポン酢のようなソース酸味が強すぎでした。
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毛蟹酢
丁寧に身を取ってあります。
美味しいです。
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みる貝 コリコリ食感がいいです。
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鯵の磯辺巻き
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季節の魚介刺身
真鯛 中トロ ボタン海老
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真鯛 カンパチ ロブスター
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鮫鰈の塩焼き
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握り寿司
馬糞うに、中トロ、ロブスター、ボタン海老
うに甘いです。海苔もいい香りでした。
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和牛焼き
利休ソース
黒毛和牛
表面を強めに香ばしく焼いて食感がいいです。
ごまベースのソースも合っています。
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万寿貝お吸い物
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赤だし
普通の味噌汁
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ボタンエビの焼きおにぎり 塩の塩梅がいい
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いちご、紫米のお汁粉
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サービスとてもいいです。笑顔も気遣いも素晴らしい
台湾風の日本料理をいただくのに良いお店です。




台北市中山區農安街45-2號

02-2597-5741

営業時間: 11:30-14:00, 17:30-22:00

http://www.mitsuitaipei.com.tw/zh/ch_store-4.html








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