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台湾で食べまくり peko

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合興壹玖肆柒 (中華カステラ、中華菓子、台湾茶、ティールーム)

台湾スイーツ(その他スイーツ)
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迪化街にある中華菓子の専門店。
南門市場にある老舗中華菓子店「合興」を現代風にアレンジしたお店を経営しています。
台湾のお茶と一緒に昔ながらの中華菓子をいただけます。

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台北市大同區迪化街一段223號

02-2557-8060

営業時間: 11:00-19:00

定休日: 月曜日

http://www.hoshing1947.com.tw/



レトロな雰囲気です。
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店先には看板メニューの鬆糕や多種多様中華菓子が販売されています。
他に台湾茶も取り扱っています。
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平日の午後2時ごろに利用しました。




桃マン(壽桃)と黒米栗鬆()を注文しました。
店先で食べる場合は最低商品金額は設定されていません。
店内でいただく場合は、メニューからお茶をポットで注文する必要があります。



桃まんはさすがのおいしさ
上品なきめこまかいこしあんとしっとりとした生地のコラボレーションがとても良いです。
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黒米栗鬆()
米粉と砂糖で作った鬆()
しっとりもっそりした食感が特別です。甘さ控えめの上品なお味です。
餡は栗でした、他にも黒ゴマ、ピーナッツ、小豆などの餡が選べます。

サービスで台湾茶をいただきました。
紅玉
香りものど越しもとてもいいです。

本店は南門市場にあります。
あんまん(紅豆包)と肉まん(肉包)は特にお気に入りです。
誕生日用の巨大な桃マン、壽桃を販売しています。(予約制)
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サービスいいです。丁寧でした。
お店のキッチンでお菓子を作っている様子を見学することができます。
龍山寺にある「合興八十八亭」は系列店です。
台北市萬華區三水街70號


台北市大同區迪化街一段223號

02-2557-8060

営業時間: 11:00-19:00

定休日: 月曜日

http://www.hoshing1947.com.tw/








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