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台湾で食べまくり peko

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SAKImoto Bakery  (生食パン、カフェ)

パン, サンドイッチ
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大阪の高級生食パンのお店。
パン好きの娘のために卵と牛乳アレルギーの娘が食べられるパンを開発しました。
洋菓子と同様に贅沢な原価をかけた美味しいパンを販売しています。

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台北市忠孝東路五段15巷16號

0909-012-336

オンライン予約サイト
https://inline.app/booking/-M3J_RCCRpHisvRHR5B7:inline-live-1/-M3J_RGIzVcfZGHU_9rj

営業時間: 10:00-20:00

https://www.facebook.com/SAKImotoBakery/

https://shokupan-sakimoto.com/





インテリアはナチュラルでシンプルな雰囲気です。
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メニューはパンが2種類。自然と書いてあるほうが卵と牛乳が未使用なものです。
ジャムの種類が10種類以上あります。です。バターは北海道とフランスのものがあります。
ドリンクはコーヒー、紅茶、カフェインレスドリンクがなどがあります。
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平日の午後1時ごろに利用しました。予約以外のお客さんは断れていました。
パン2種類にプラス110元の3種類の果醤(ジャム)と北海道バターにしました。
ジャムは自分で好きなものを選びます。
セルフサービス制です。
席に案内されます。注文と会計はレジで済ませます。番号が呼ばれたら品をカウンターまで取りに行きます。




極美「ナチュラル」トースト
ジャムはザクロストロベリー(石榴草苺)、ピスタチオ(開心果)、琥珀黒豆にしました。
トーストによってオリジナルブレンドの小麦と製法で作り上げていています。


注文が入るごとに、高級トースター、バルミューダでトーストしています。
卵と牛乳不使用ですが、風味が良いです。サクッとした食感、中はふんわりしています。
小麦粉の味が良く、食事にも合わせやすいトーストだと思いました。
ジャムはどれもしっかりと甘いです。

極生「ミルクバター」トースト
こちらはバターと牛乳が使われているので乳製品の香りがしました。
同じくサクッと香ばしくふんわりと焼いてあります。
生地が甘くておいしいです。


店頭でスライスされたパンを1枚ずつ販売しています。
一本を買い求めたい場合は事前予約が必要です。




サービスいいです。終始丁寧でした。
2020年5月上旬現在は完全予約制となっています。
オンライン上で予約を受け付けています。


台北市忠孝東路五段15巷16號

0909-012-336

オンライン予約サイト
https://inline.app/booking/-M3J_RCCRpHisvRHR5B7:inline-live-1/-M3J_RGIzVcfZGHU_9rj

営業時間: 10:00-20:00

https://www.facebook.com/SAKImotoBakery/

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