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台湾で食べまくり peko

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美滋鍋 Beauty in the pot (コラーゲン鍋、遊び場併設)

シンガポール、マレーシア料理
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シンガポールから進出した行列のできるお鍋のお店。信義区ATT 4 FUNにオープンしました。
すべてピンク色でデザインされたインテリアが注目の的になっています。
女性のためのお鍋というコンセプトのため、美容に良いコラーゲン鍋があります。
また幼児向けの遊び場も併設されています。

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台北市信義區松壽路12號7階 (ATT 4 FUN)

02-7737-8758,

https://reurl.cc/9zV1Mv オンライン予約サイト

営業時間: 11:00-6:00

https://www.facebook.com/ParadiseGroupTW/







270坪の広々とした店内。2人用の席から個室まで様々な席があります。
子供連れのお母さんもゆっくり鍋を楽しめるように遊び場が併設されています。
筒状の滑り台と小さいアスレチックジムがあります。
子供連れのお客さんにはおもちゃや風船のうれしいサービスも。
ベビーチェアーあります。
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テラス席もあり、人工芝や人工の桜の木があります。
こちらではお客様が写真を撮ったり、信義区の夜景を楽しむことができます。
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メニューには6種類の鍋があります。コラーゲン鍋、きのこ鍋、薬膳鶏鍋、ココナッツと白きくらげ鍋、
トマト鍋、辛い豚骨鍋です。
鍋に入れる具材は肉、魚、野菜、きのこ、主食などがあります。
アルコールはビールなどがあります。
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平日の12時ごろに利用しました。3割りぐらいの客り入りでした。遊び場も空いていました。






鍋は4種類にしました。1種類から4種類まで選ぶことができます。
ipadで直接注文するスタイルですが、店員さんが一つ一つ丁寧に説明をしてくださるので、注文もスムーズにできました。


88元の4種類のドリンクは飲みほうだいです。
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エプロンをくださいます。必要な方は髪を縛るゴムも用意してくださいます。
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こちのタレバーを利用するには一人50元になります。前菜や果物も食べ放題になります。
鍋のスープは味がしっかりしていたので、タレがあまり必要でないかもしれません。
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コラーゲン鍋、辛い豚骨鍋、ココナッツと白きくらげ鍋、薬膳鶏鍋(左上から時計回りです)
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コラーゲン鍋
ほたてから抽出したコラーゲン、旨みがしっかりとしていました。

辛い豚骨鍋
標準的な麻辣鍋です。辛さも痺れも程よく食べやすいです。

薬膳鶏鍋
優しい味の薬膳鍋です。体が癒されそうな味がします。

ココナッツと白きくらげ鍋という珍しい鍋です。
ココナッツミルク感はなく、ココナッツジュースを鍋にしたような感じです。
ココナッツの甘みが良い味です。

先に鍋のスープを味わさせてくださいます。
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お肉の盛り合わせです。量もしっかりありました。
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モツ3種
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きのこ盛り合わせ
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油條
中華揚げパン 辛い鍋に入れるのが台湾では一般的です。
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魚豆腐
魚の形をしています。ヘルシーです。
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ココナッツときくらげの鍋が他にはない珍しい鍋で良かったです。
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鴨血
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野菜の盛り合わせ
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団子の盛り合わせ
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手打ち麺
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麺は店員さんに頼むと作ってくださいます。
胡麻ペーストとラー油を入れた坦々麺風の味に仕上げてくださいました。
胡麻のソースの味が濃厚でいいです。
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果物もきれいにカットしてありました。質も良いです。
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最後はグレープフルーツのシャーベットドリンクで〆になります。
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終始丁寧な物腰できちんとしていました。スマートなサービスで関心しました。
お昼から朝の6時まで通しで営業しています。
海老を剥いてくれるサービスなどもあります。子連れでも鍋を気兼ねなく食べられるお店です。





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