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台湾で食べまくり peko

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景美水煎包(水煎包、肉まん、野菜まん)

B級グルメ(胡椒餅、餃子、肉まん)
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景美夜市で一番有名な屋台。水煎包のみを扱っています。
店頭で蒸しあがったばかりの水煎包を求めて連日行列ができているお店です。
ミシュラン台北2019ビブグルマンにも選ばれています。

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台北市文山區景文街55號

営業時間: 7:00-11:30, 15:30-23:30







テイクアウト専門店です。




メニューは水煎包の肉餡と野菜餡のみです。
書いてありません。
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休日の4時半ごろに利用しました。10人ほどの行列ができていました。10分ほどで順番が周ってきました。






肉餡と野菜餡の両方を注文しました。






豚肉の餡が包んである肉まんです。
熱々ジューシーな肉餡。小麦粉の香りのよい生地と合わさって美味しさが倍増していました。
味付けは醤油ベースです、しょっぱすぎず、薄すぎず丁度良い味付けでした。
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菜(野菜餡)
しゃきしゃきのキャベツとにらが入っていました。水水しい野菜と肉まんの生地が良く合います。
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サービスいいです。
目の前の大きな鉄なべで蒸しあげている様子が迫力あります。
景美夜市に来たらまた食べたいです。






台北市文山區景文街55號

営業時間: 7:00-11:30, 15:30-23:30












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