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台湾で食べまくり peko

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天下三絶  (高級牛肉麺)

B級グルメ(牛肉麺)
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東区のある牛肉麺の人気店。
ゴージャスなインテリアで高級な牛肉麺をいただけます。
ミシュランガイド台北ビブグルマンに選出されています。

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台北市大安區仁愛路四段27巷3號

02-2741-6299

営業時間: 11:30-14:30, 17:30-20:30

https://m.facebook.com/noodlecuisineworld/







店内は黒や金を基調にしたゴージャスな雰囲気です。
ベビーチェアーあります。
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メニュー牛肉麺、乾麺、羊麺、パイクー飯、台湾風煮込み料理などがあります。
10人用のコース料理などもあります。
アルコールはワインなどがあります。
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平日の12時半ごろに利用しました。予約をしている方が多かったです。






牛肉麺とパイクー麺を注文しました。
麺は3種類あります。家常麺にしました。
スープは辛くすることもできます。



牛肉麺に入れて食べる高菜の漬物。
一般的な牛肉麺屋さんにある高菜とはやっぱり違います。
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野菜佐排骨飯套餐
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見事な大きさのパイクー(とんかつ)がご飯の上に盛り付けありました。
お皿からはみ出んばかりの迫力です。
厚みもしっかりとありますが、柔らかい食感です。衣はサクッとしています。
美味しいです。
スープ、3種類のおかず付きです。おかずの味もどれも美味しかったです。
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極品牛B腱麺  おすすめメニューの一つ。 
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お肉がゴロゴロ入っています。
トマトと玉ねぎを長時間煮込んだスープ。
すっきりとしていますが、旨みがしっかり感じられるスープです。
全部飲んでもしょっぱくなく、油分もほとんど体にも良い味でした。
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家常麺
中太の縮れ麺です。もちもちつるつるの食感が良いです。
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天下絶品牛肉麺
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お店の名前が付けられた牛肉麺。
とても柔らかくて大きな牛肉の塊が2つ。
まるでステーキかと思ってしまうぐらいの厚みがありました。それが2つも入っています
400元台ですが、この肉のクオリティーなら納得できます。
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サービスもきちんとしていました。笑顔も口調も丁寧です。
乾麺なども食べてみたいと思いました。
予約をしている方が多かったので、予約をした方が確実に入店できると思います。
白SOGO(忠孝館)と緑SOGO(復興館)から徒歩圏内です。





台北市大安區仁愛路四段27巷3號

02-2741-6299

営業時間: 11:30-14:30, 17:30-20:30

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