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台湾で食べまくり peko

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FA DEN FA SAI (フランス料理、手作りスイーツ、キッシュなど)

ケーキ
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公館にあるフランス料理と手作りスイーツのお店。
厳選した食材に拘り、フランスの伝統的な作り方を大切にした料理とスイーツを提供しています。

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台北市汀州路三段210號

02-2368-9590

営業時間: 12:00-19:00

定休日: 火水

https://www.facebook.com/fadenfasai/




フランスのカフェにいるような可愛らしい雰囲気です。
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メニューにはケーキ、クッキー、キッシュ、サラダなどがあります。ケーキメニュー以外にもあります。
その他コーヒー、紅茶、ソーダなどのドリンクがあります。
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平日の午後4時ごろに利用しました。



TARTE TATIN(タルトタタン)を注文しました。




TARTE TATIN(タルトタタン)
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お店の看板ケーキです。注文すると温めなおしてくださいます。
とっても柔らかく火の取ったりんごでした。バターと砂糖で炒めてあるのですが、量も控えめにしているのが、しつこくなくさっぱりしていました。美味しいです。
タルトの部分はもそもそしています。丁度良いもそもそ感でした。
フランス風のサワークリームが添えてあります。酸味は控えめでミルクのコクがしっかりしていました。
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サービスいいです。笑顔も感じもいいです。
お店にいる間、店員さんがクッキーやスイーツを一生懸命作っている姿が印象的でした。
ゆったりとした時間を過ごせます。




台北市汀州路三段210號

02-2368-9590

営業時間: 12:00-19:00

定休日: 火水

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