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台湾で食べまくり peko

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Mom's Bibimbap 韓品(韓国料理、定食)→閉店しました。

閉店したお店
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韓国人の陳シェフがプロデュースしている韓国料理のレストラン。
思い出の母の味に則った料理をお客様に提供しています。
定食になっているので、1人からでも韓国料理をいただけます。
※下記の住所に移転しました。記事は移転前のものになります。








台北市信義區松壽路12號4F (ATT)

www.momskalbi.com/









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シンプルモダンなインテリアです。
ベビーチェアーあります。
8人ほど座れる個室が一つありました。







メニューは焼肉、ビビンバ、スープ類の定食になっています。
チャプチェ、チジミ、キムパブなどの一品料理が少しあります。
アルコールは韓国のソジュとビールがあります。






















平日のランチに利用しました。3割ほどの客入りでした。









焼肉ランチセットを注文しました。










定食に付いてくる韓国のおかず
わかめの和え物、豆腐の焼いたもの、玉子焼き、キムチの4種類です。
おかずは食べ放題です。
特に酸っぱく仕上げてあるわかめが気に入りました。








サービスのチャプチェとわらびの和え物
韓国のごま油を使っていました。甘めの味付けで韓国らしいです。
わらびの様なものもいい味でした。






牛肋排定食
牛のバラ肉の焼肉セット







店員さんが一口サイズに来分けてくださいます。
少し甘めの味付けの焼肉
韓国らしい味です。








焼肉に付けるソース
韓国の味です。良くある台湾風ではなく、きちんと韓国の味がします。
豊富な味わいで焼肉がさらにおいしくなります。








韓国の味噌ソープです。
スープは通常の濃さと薄めを選べます。
通常の濃さにしました。
しっかりとした店の味です。
中には大根やしいたけ、豆腐などが入っていました。
味噌のいい味です。








豚肋排定食
豚肉のバラ肉焼肉です。






宮廷豚肉石鍋()飯
豚肉のビビンバ
こちらもスープやおかずが付きます。







柔らかく焼き上げてあります。
もう少し香ばしい感じに焼いてあるほうが好みです。
つけタレの味が良かったです。





韓国の伝統的な発酵飲料
シッケ
さっぱりした甘さがいいです。
























サービスとてもいいです。終始気が利いていました。
また是非リピートしたお店の一つになりました。


















台北市信義區松壽路12號4F (ATT)

www.momskalbi.com/










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