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台湾で食べまくり peko

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博多幸龍 (煽り焦がしラーメン、味噌、塩、醤油豚骨ラーメン)

ラーメン
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博多の有名豚骨ラーメン「一幸舎」がプロデュースしている豚骨ラーメンのお店。
すべての食材を日本から直輸入しています。
微風廣場ブリーズセンターからすぐ側という立地ですが、値段は170元からと低価格なのもうれしいです。


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台北市松山區八德路二段366巷16號

02-2752-1050

営業時間: 11:00-14:30, 17:00-21:00


https://m.facebook.com/Hakata-KORYU-1994391200597943





店内は一般的なラーメン店の雰囲気です。
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メニューは味噌、塩、醤油豚骨ラーメンにチャーシュー飯や明太子飯、餃子、唐揚げ、ソフトドリンクがあります。
テイクアウトメニューもあります。
アルコールはビール、焼酎などがあります。
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平日のランチに利用しました。



味噌豚骨ラーメンを注文しました。
スープの濃さや麺の硬さをえらべます。
濃いと硬めにしました。



味噌豚骨ラーメン
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八丁味噌に数種類の味噌をブレンドしている味噌豚骨ラーメン、久しぶりに味噌の味がしっかりしたラーメンをいただきました。
さらに煽り焦がし技法でスープにより香ばしさが増していました。
麺もコシがあって美味しいです。
チャーシューはとろけるほど柔らかく煮込んであります。
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餃子
焼き加減が丁度いいです。おいしい焼き目がついていました。
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サービスいいです。日本人のかわいらしい店長さんがいます。
ラーメン1杯170元(テイクアウト150元)とお値段もとても良心的です。
大きい唐揚げもおいしそうでした。
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Comments 2

nyankosensee  

「一幸舎」の系列ですか、知らなかったわ~。ラーメン屋に焼酎まであるのはさすがです^^良心的なお値段もいいですね。

2019/05/13 (Mon) 16:18 | EDIT | REPLY |   
peko
peko  
Re: タイトルなし

> 「一幸舎」の系列ですか、知らなかったわ~。ラーメン屋に焼酎まであるのはさすがです^^良心的なお値段もいいですね。
新竹のお店から来ている店員さんがいらっしゃいましたよ。お値段も本当に良心的でした!

2019/05/18 (Sat) 17:12 | EDIT | REPLY |   

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