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台湾で食べまくり peko

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CHIFFON  (シフォンケーキ、唐揚げ定食、生姜焼き定食など)

ケーキ
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1998年創業のシフォンケーキ専門店。日本と同じ材料と作り方を忠実に守っているお店です。
日本らしい味付けの唐揚げ定食や生姜焼き定食などの定食も人気です。
以前はシャーウッドホテルの裏手に店舗がありましたが、少し前にMRT南京復興エリアに引っ越しました。

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台北市中山區龍江路79號

02-2716-0138

営業時間: 9:30-21:30

定休日: 日曜日

http://www.chiffon-cake.com.tw/




店内は1階と地下室があります。カフェ風の優しい雰囲気です。
ベビーチェアーあります。お子さまセットあります。
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メニューには唐揚げやうどんなどの定食、シフォンケーキ、アフタヌーンティーセット、ドリンクなどがあります。
朝は9時半から開いていますが、ケーキとドリンクのみの提供だそうです。
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平日のランチに利用しました。8割ほどの客入りでした。



唐揚げ定食(日式炸鶏飯)とシフォンケーキを注文しました。
定食にプラス69元でシフォンケーキを追加できます。




唐揚げ定食(日式炸鶏飯)
唐揚げがまんまるで大きいです。箸で挟むのが難しいくらいでした。
揚げたての熱々中はジューシーで塩気を控えた味付けです。
ポテトサラダは日本の味です。きんぴらごぼうは甘かったです。
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ご飯も美味しいです。
彰化の最高級コシヒカリだそうです。
つやつやでふっくらとしていました。炊き方もいいです。
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わかめの味噌汁はダシの味が意外なことに日本的でした。
いい味です。
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サラダのドレッシングは台湾風です。
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紅茶のシフォンケーキ
相変わらずふわふわでした。
紅茶の生クリームもコクのあるいい味です。紅茶の香りも良いです。
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サービスいいです。気を使ってくださいました。
他のうどんと唐揚げのセット定食を食べている方も多かったです。
また他の定食やシフォンケーキを食べてみたいです。




台北市中山區龍江路79號

02-2716-0138

営業時間: 9:30-21:30

定休日: 日曜日

http://www.chiffon-cake.com.tw/



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