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台湾で食べまくり peko

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臭老闆現蒸臭豆腐 (臭豆腐)

B級グルメ、その他(蚵仔煎(牡蠣オムレツ)、臭豆腐、その他)
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南機場夜市にある臭豆腐の専門店。
スープたっぷりの蒸し臭豆腐を販売しています。
2018年からビブグルマンに2年連続で選ばれています。

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台北市中正區中華路二段313巷6號

営業時間: 11:30-22:30

定休日:水曜日






店内は屋外に座るスペースがあります。
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メニューには臭豆腐、ご飯、乾麺、スープ、小皿料理などがあります。
臭豆腐のスープに春雨や麺を入れて食べることもできます。
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平日の午後4時半ごろに利用しました。次々とお客さんが訪れます。相席になりました。



臭豆腐(小辣)を注文しました。辛さは辛くないから超辛いまで6段階あります。今回は真ん中より辛くない小辣にしました。
微辣というのがほんのり辛いというレベルです。相席になったご家族の方は微辣でも辛いと言っていました。
臭豆腐2つ入っていました。一つが大きいです。
気泡がたくさんある臭豆腐。
スープをたくさん吸い上げるので、スープの味が良く分かります。
少し辛いスープと豆腐の大豆の味が良く合います。
臭みはそれほど感じませんでした。美味しいと思いました。
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サービスいいです。にこやかに対応してくださいます。
臭みは控えめなので、臭豆腐を食べたことがない方にもおすすめします。
同じ夜市内に支店もあります。




台北市中正區中華路二段313巷6號

営業時間: 11:30-22:30

定休日:水曜日



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