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台湾で食べまくり peko

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Souvenir (ケーキ、パティスリー) 絲芙妮洋菓子工房

ケーキ
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士林にある赤い扉がお店のイメージにぴったりのケーキ屋さん。
苺のシュークリーム、ロールケーキ、各種ケーキや焼き菓子を扱っています。
日本人の方ががパティシエ兼オーナーです。

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台北市士林區劍潭路76號

02-2885-8090

営業時間:12:30-20:30

定休日: 火、木

https://www.facebook.com/pg/Jiantan.Road.76/about/



テイクアウト専門店です。



イチゴクッキーシュー、チーズケーキ、チョコレートスフレ、ブルーベリークラフティー、タルト、ロールケーキなどがありました。
フィナンシエやクッキーなどの焼き菓子もあります。
誕生日ケーキも扱っています。詳しくはお店のホームページをご覧ください。
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平日の午後3時半ごろに利用しました。





ケーキを5種類を注文しました。


イチゴのクッキーシュー
お店の一番のお勧めの苺のシュークリーム
いちご、生クリーム、カスタードクリーム入りです。
軽い口当たりのクリームパフ。ふんわりしていて香ばしく焼いてあります。
いちごの香りもいいです。苺が甘かったです。日本のものでしょうか。
バニラビーンズ入りのカスタードクリームも生クリームも日本らしい味がしました。美味しいです。
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オレンジとグレープフルーツのタルト
カスタードクリームがタルトと果物の間にしいてありました。
甘みが抑えてあるので、果物の味が引き立ちます。
タルトもしっかりと厚みがあり、香りが良く香ばしくて美味しいです。
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イチゴのロールケーキ
ふんわりとしたロールケーキです。
中のクリームの味も日本らしい味で好みでした。
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チョコレートスフレ
カカオの味がしっかりしていました。
中はしっとりとしています。いい味です。
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サービスいいです。親切でした。
ハロウインやクリスマス限定のクッキーがあります。そちらを子供たちが楽しみにしています。
不定期にお休みします、お店のFBをご覧ください。
お店の前の通りに路面駐車の枠がいくつがあります。



台北市士林區劍潭路76號

02-2885-8090

営業時間:12:30-20:30

定休日: 火、木

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