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台湾で食べまくり peko

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LA Pho (ベトナム料理、フォー、バインミーなど)

ベトナム料理
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信義区のNEO19にオープンしたベトナム料理のレストラン。
2人の親友同士が開いたお店です。
ベトナム系アメリカ人のオーナーの家で代々受け継がれているレシピを元にお店を始めました。






台北市信義區松壽路30號(Neo19 1F)

02-2722-8770








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ベトナムと南国風のインテリアのミックスです。
ベビーチェアーあります。










メニューはサラダ、前菜、ベトナムカレー、スープ、フォー、その他麺料理、ご飯料理、チャーハン、バインミー、一品料理などがあります。
アルコールはビールがあります。
























平日のランチに利用しました。8割ほどの客入りでした。









フォーやバインミーなどを中心に注文しました。












招牌鮮蝦鶏肉生春巻



生春巻き
美しく巻いてあります。
味もいいです。
ナンプラーベースのタレとピーナッツベースのタレの2種類でいただきます。ソースの2つはどちらも味が一味足りませんでした。








フォーに入れて食べるミントやもやしです。






招牌火車牛肉河粉



牛肉のフォーです。牛肉の薄切りの他に、牛肉団子、牛肉筋、トリッパなどが入っています。
熱々のフォーが出てきました。
肉も半生で本場らしいです。
スープの味もいいです。台北で上位に入るフォーのスープの味でした。
細めのフォー
フォーやスパイスはベトナムから輸入しています。
美味しく煮てあります。








ベトナムビール






招牌越南滴滴()()
ベトナムコーヒーです。
下に練乳が入っています。上からコーヒーがドリップされてきます。






越式牙車()鶏絲沙拉
ベトナム風チキンサラダ
あまりぱっとしない味付けです。







招牌茅豚排粉



レモングラスで漬けた豚肉をグリルしたものがビーフンの上にのせてあります。
タレはほんのり魚露が入っていて、酸味があります。
もう少し味が濃いほうがいいと思いました。






招牌越式()春巻
この揚げ春巻きの皮は全く違う物でした。
中に入っている具は
本場ではたくさんのミントやレタスなどに巻いていただくのですが、
こちらではそちらが一切出てきませんでした。





越南馳名三明治




チキンのバインミー
ベトナムのサンドイッチです。
ソースは3種類から選べます。サテ(新馬沙漠()が店員さんのお勧めだったのでそちらにしました。
色とりどりの具がぎっしりと入っています。
バゲットがぼそぼそでいまいちでした、、、





























サービス良い方だと思います。
台北のベトナム料理店としては珍しく広々とした環境です。
















台北市信義區松壽路30號(Neo19 1F)

02-2722-8770











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