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台湾で食べまくり peko

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釉 Yu Ryori Nippon(寿司、割烹) →閉店しました。

閉店したお店
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国父紀念館側にある門構えが立派なお店。
高級日本料理や寿司を提供しています。
ウェスティンホテルの祇園餐廳で長年総料理長を務めていた豊田氏が在籍しています。






台北市大安區光復南路240巷11號

02-8771-7578








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モダンカジュアルな和風の内装です。
ベビーチェアーありません。
個室があります。







ランチメニューは鮨コース、定食セット、ちらし寿司、冷菜、熱菜、お鮨、スープ、甘味などがあります。
ディナーメニューは1800元からの鮨コースが4種類と単品があります。予算に合わせてお任せも要予約で承っています。
アルコールはビール、ワイン、日本酒などがあります。
※クリックで拡大できます。


















ランチに利用しました。他に3組のお客さんがいました。 









お昼のミニ鮨コースを注文しました。












小鉢
白身魚の南蛮漬け、過猫の白胡麻和え
南蛮漬けを海外で食べられるのはとてもうれしいです。
味付けもしっかりしていて美味しかったです。







お造り
かわはぎ、しまあじと海ぶどう
かわはぎは食感がいいです。
シマアジは脂がのっていました。








酒肴
野菜の炊き合わせ
柚子の香りととダシの味がいいです。


















とり貝、いさき、トロ
シャリもさすがでした。










こはだ、こち
おいしいです。








いくらとうにのミニミニ丼
サービスです。
赤うにもいくらも上質なものでした。
おいしいです。







お味噌汁








甘味
かぼちゃプリンでした。
しっかりとしたかぼちゃの味でした。
おいしいです。




























サービスいいです。丁寧に対応してくださいました。












台北市大安區光復南路240巷11號

02-8771-7578











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